J'avais publié l'an passé jne recette de cremes au chocolat type danette et depuis j'ai trouvé une recette encore meilleure et qui, je trouve, se rapproche plus du côté Danette.

J'ai trouvé la recette sur ce blog:

http://www.amandinecooking.com/2014/10/danette-au-chocolat-maison.html

Pour la réaliser il vous faudra:

- 70g de sucre

- 30g de cacao non sucré

- 20g de cacao sucré

- 25g de maïzena

- 1/2 L de lait entier

- 2 cs de crème liquide entière

Mélanger le sucre, les cacao et la maïzena. Faites chauffer le lait puis ajouter la préparation sucre-cacao-maïzena tout en chauffant et en rimant jusqu'à ce que le mélange épaississe.

C'est pret!

Pour ma part je les conserves au frais dans des bocaux en verres.

Bonne préparation!

Cremes danette au chocolat
Cremes danette au chocolat
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